Schinken-Zwiebelmettwurst

500 g, 92 % Schweinefleisch, tiefgefroren

Auftauen

Art.-Nr.	Einheit
5434	16 x 500 g

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Schinken-Zwiebelmettwurst

500 g, 92 % Schweinefleisch, tiefgefroren

Feines Schinkenmett, mild gesalzen und mit einem zarten Zwiebelgeschmack. Leichte Verfügbarkeit, locker und immer streichfähig, keine farbliche Veränderung und gleichbleibende Qualität auch bei längerer Standzeit. Auf Brötchen der Renner! Auch für Snacks zwischendurch – einfach lecker!

Perfekt für's Frühstück

Schneller Genuss

Feiner Zwiebelgeschmack

Zubereitung:

Auftauen

Zwiebelmettwurst bei 4°C auftauen und lagern; nach dem Auftauen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen

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Produktinfos

Schinken-Zwiebelmettwurst

Artikel Nr.: 5434

Schweinefleisch 92 %
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
Gewürze
Dextrose
Verdickungsmittel Guarkernmehl
Xanthan; Würze
Antioxidationsmittel Ascorbinsäure
Säuerungsmittel Milchsäure
natürliche Gewürzextrakte
Farbstoff Echtes Karmin

Stammdaten - Artikel Nr.: 5434

Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung

Mindesthaltbarkeit	12 Monate
Restlaufzeit	6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen	Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Produktumhüllung (VE) & Gewichte

Tara Umhüllung (ca.) je VE:	5 g
Inhalt	16 x 500 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g):	500 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g):	505 g
Stückgewicht (g):	500 g

Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)

Verpackungsart/-material	farbloser Kunstdarm
Maße (Länge x Breite x Höhe)	388 x 298 x 136 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen)	16 x 500 g
EAN 13 Versandverpackung:	4021518543410

Transportpalette

Palettenart	Euroholzpalette
Tara der Palette	ca. 22 kg
Maße	1200 x 800 x 150 mm

Weitere Infos

Packungen je VE	16
Inhalt je Packung (Stk.)	1
Lagertemperatur	-18 °C

Nährwertangaben

Artikel Nr.: 5434

Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durchschnittlich

Fett	15 g
– davon gesättigte Fettsäuren	6.2 g
Kohlenhydrate	0.5 g
– davon Zucker	---

Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durchschnittlich

Eiweiß	16.5 g
Salz	2.6 g

Infos zu Allergenen

Artikel Nr.: 5434

Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II

Tabelle auf mobilen Geräten bitte nach links scrollen.

Allergen	Zutat*	Spuren**	enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose)	nein	ja	Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	ja	Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l	nein	nein	---
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---