Westfälischer Hackbraten

77 % Schweinefleisch, 2 kg am Stück gebacken, tiefgeroren

Art.-Nr.	Einheit
8815	3 x 2 kg

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Westfälischer Hackbraten

77 % Schweinefleisch, 2 kg am Stück gebacken, tiefgeroren

Saftiges Schweinefleisch aus der eigenen Zerlegung trifft mit frischen Zwiebeln, etwas Paniermehl und einer tollen Kräuter- und Gewürzmischung den klassischen Geschmack auf den Punkt. Passt in die Stulle genauso gut wie zu Wirsing und Bratkartoffeln.

77 % Schweinefleisch

Frische Zwiebeln

Saftiges Schweinefleisch

Natürlich ohne Zusatzstoffe
Wir setzen auf natürliche Zutaten, die geschmacklich überzeugen. Mehr über unsere Philosophie für natürliche Convenience » hier...

Zubereitung:

Konvektomat

Das tiefgefrorene Produkt in der Folie auf ein GN-Blech legen, bei 120°C/100 % Feuchte ca. 150 Min. erhitzen. Die Folie vor Verzehr des Produktes entfernen.

Hinweis

Die Kochfolie max. auf 120°C erhitzen! Wir empfehlen den Konvektomat nach 30 Min. zu öffnen und das Etikett von der Folie zu entfernen.

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Produktinfos

Westfälischer Hackbraten

Artikel Nr.: 8815

Schweinefleisch 77 %
EIKLAR
Zwiebeln
Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe)
Speisesalz
Stärke
GERSTENFLOCKEN
Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SENF, SELLERIE)
Gemüsebrühe ( Speisesalz, Gemüsepulver (Lauch, Zwiebel), Dextrose, Gemüseextrakt (Tomate, Karotte), Gewürzextrakt)
Trockenglukosesirup

Stammdaten - Artikel Nr.: 8815

Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung

Mindesthaltbarkeit	12 Monate
Restlaufzeit	6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen	Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Produktumhüllung (VE) & Gewichte

Tara Umhüllung (ca.) je VE:	120 g
Inhalt	3 x 2000 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g):	6000 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g):	6675 g
Stückgewicht (g):	2000 g

Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)

Verpackungsart/-material	transparente Tiefziehfolienverpackung mit Aluschale, ohne Vakuum
Maße (Länge x Breite x Höhe)	304 x 120 x 81 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen)	3 x 2000 g
EAN 13 Versandverpackung:	4021518088157

Transportpalette

Palettenart	Euroholzpalette
Tara der Palette	ca. 22 kg
Maße	1200 x 800 x 150 mm

Weitere Infos

Packungen je VE	3
Inhalt je Packung (Stk.)	1
Lagertemperatur	-18 °C

Nährwertangaben

Artikel Nr.: 8815

Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durchschnittlich

Fett	13,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren	4,3 g
Kohlenhydrate	7,1 g
– davon Zucker	1,7 g

Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durchschnittlich

Brennwert	901 kJ / 216 kcal
Eiweiß	16,7 g
Salz	1,5 g

Infos zu Allergenen

Artikel Nr.: 8815

Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II

Tabelle auf mobilen Geräten bitte nach links scrollen.

Allergen	Zutat*	Spuren**	enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja	nein	Weizenmehl, Gerstenflocken
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja	nein	Hühnerei/-eiklar
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose)	nein	ja	Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja	nein	Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja	nein	Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l	nein	nein	---
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---