Geflügel-Hacksteak

75 % Puten- u. Hähnchenfleisch, pfannengebraten, I.Q.F.

Art.-Nr.	Einheit
98014	180 g, 5,4 kg/Krt.

» mehr Größen im Produktfinder

Geflügel-Hacksteak

75 % Puten- u. Hähnchenfleisch, pfannengebraten, I.Q.F.

Aus lecker leichtem, pikant gewürztem Geflügelfleisch. Frische Zutaten, beste Gewürze und Qualitäts-Fleisch sorgen für den charakteristischen Geschmack. Als Tellermitte mit Mexikogemüse und Countrypotatoes, im Snack-Brötchen oder auf frischem Salat.

Pikant gewürzt

Mit rustikalen Grillstreifen

Ohne Fett pfannengebraten

Natürlich ohne Zusatzstoffe
Wir setzen auf natürliche Zutaten, die geschmacklich überzeugen. Mehr über unsere Philosophie für natürliche Convenience » hier...

Zubereitung:

Konvektomat

auf 120 °C (Garstufe Combi-Dampf) vorheizen, gefrorenes Produkt flach auf ein GN-Blech legen (bei großen Mengen schräg gefächert), ca. 15 Min. erwärmen, danach bei 150 °C (Garstufe trockene Hitze) ca. 4 Min. nachbräunen

Pfanne

das aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. von jeder Seite braten

Kontaktgrill

auf 190 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 3:30 Min. auf dem Kontaktgrill grillen

Ihr Verkäufer

Ich bin Herr Degner und bei Fragen, Angeboten oder Bestellungen gerne für Sie da.

Wie kann ich Ihnen helfen?

E-Mail senden

Produktinfos

Geflügel-Hacksteak

Artikel Nr.: 98014

Fleischmischung (Putenfleisch, Hähnchenfleisch) 75 %
EIKLAR
Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe)
Zwiebeln
Speisesalz
Kräuter
Gewürze
GERSTENFLOCKEN
Stärke
Dextrose
Trockenglukosesirup

Stammdaten - Artikel Nr.: 98014

Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung

Mindesthaltbarkeit	12 Monate
Restlaufzeit	6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen	Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Produktumhüllung (VE) & Gewichte

Tara Umhüllung (ca.) je VE:	20 g
Inhalt	2 x 2700 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g):	2700 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g):	2720 g
Stückgewicht (g):	2700 g

Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)

Verpackungsart/-material	blau-transparenter Schlauchbeutel
Maße (Länge x Breite x Höhe)	405 x 295 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen)	2 x 2700 g
EAN 13 Versandverpackung:	4021518980147

Transportpalette

Palettenart	Euroholzpalette
Tara der Palette	ca. 22 kg
Maße	1200 x 800 x 150 mm

Weitere Infos

Packungen je VE	2
Inhalt je Packung (Stk.)	---
Lagertemperatur	-18 °C

Nährwertangaben

Artikel Nr.: 98014

Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durchschnittlich

Fett	13,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren	4,4 g
Kohlenhydrate	6,7 g
– davon Zucker	0,5 g

Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durchschnittlich

Brennwert	850 kJ / 204 kcal
Eiweiß	14,1 g
Salz	1,6 g

Infos zu Allergenen

Artikel Nr.: 98014

Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II

Tabelle auf mobilen Geräten bitte nach links scrollen.

Allergen	Zutat*	Spuren**	enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja	nein	Weizenmehl, Gerstenflocken
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse	ja	nein	Hühnereiklar
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose)	nein	ja	Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	ja	Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	ja	Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l	nein	nein	---
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---