Deliciously lightly seasoned pork loin, freshly sliced, gently cooked and protected with a glaze of pure drinking water. On a bun as a pork roast burger or with beans, potatoes and a delicious sauce – simple and delicious!
Individually removable roast slices
Coated with a glaze made from pure drinking water
Gently cooked
Shock-frozen using the I.Q.F. process This keeps it fresh for a long time, individually portionable, and ready to use at any time. Learn more about the benefits of this technology » here...
After preheating stove (100 °C/ 100 % moisture), put 10 - 12 slices of the frozen product onto a 1/1 stainless steel GN-tray and heat for approx. 10 minutes
Contact grill
Preheat up to 200 °C, broil the defrosted product (core temperature approx. 4 °C) for approx. 2 - 2:30 minutes
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