In everyday kitchen life, costs often arise not only when buying food, but when using it: food waste costs money day in, day out. Our roasts adapt to your needs!
Tender slices of beef, with good mustard, a filling of smoked bacon, fresh onions and gherkin, carefully filled and wrapped by hand and cooked in a finely seasoned sauce.
Tender meat, savoury filling
Carefully filled and rolled by hand
Perfectly prepared – for easy use in your kitchen
Preparation:
Convection stove
After preheating stove (120 °C/ 90 % moisture), put the frozen product its the tray onto a perforated stainless steel GN-tray and heat for approx. 70 minutes
Pot
Put the over night defrosted product into a pot, cover it completly with gravy and let it simmer with a li d on for approx. 20 minutes
Your salesperson
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