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Souvlaki

150 g, 75 % Schweinefleisch, tiefgefroren


Souvlaki

150 g, 75 % Schweinefleisch, tiefgefroren


Für Backofen, Pfanne und sommerliches Grillvergnügen bestens geeignet: Saftige Fleisch-Spieße lecker griechisch mariniert, von Hand auf Buchenholzspieße gesteckt. Der Hingucker bei jedem Barbecue.

Zart mariniertes Fleisch

Griechische Würzung

Von Hand gesteckte Spieße

Schockgefrostet mit dem I.Q.F.-Verfahren
Dadurch bleibt es lange haltbar, einzeln portionierbar und jederzeit einsatzbereit. Mehr über die Vorteile dieser Technologie erfahren Sie » hier...

Zubereitung:

Konvektomat

auf 240 °C/0 % Feuchte vorheizen, 8 - 10 gefrorene Spieße auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 8 Min. braten

Pfanne

das gefrorene Produkt bei mittlerer Hitze ohne Fettzugabe 8 min. braten, zwischendurch wenden

Kontaktgrill

auf 190 °C vorheizen, gefrorenes Produkt für ca. 2 x 2:30 Min. auf dem Kontaktgrill grillen, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden

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Produktinfos

Souvlaki

Artikel Nr.: 88167

  • Schweinefleisch 75 %
  • Wasser
  • VOLLEI
  • Rapsöl
  • Speisesalz
  • Kartoffelstärke
  • Dextrose
  • Trockenglukosesirup
  • Kräuter
  • Gewürze
  • Pfefferextrakt

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