Köttbullar

20 g, 80 % Schweine- und Rindfleisch, in Rapsöl frittiert, I.Q.F.

Art.-Nr.	Einheit
88941	2 x 3 kg

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Köttbullar

20 g, 80 % Schweine- und Rindfleisch, in Rapsöl frittiert, I.Q.F.

Orginal schwedisches Rezept – typisch schwedisch abgeschmeckt mit einer guten Zwiebelnote. So richtig lecker mit Rote Beete und Salzkartoffeln. Aber auch mit Kartoffelstampf und Preiselbeeren – finden Kinder lecker. In nur 9 min von TK in die Ausgabe! Bereiten Sie zu, wenn Sie's brauchen und schmeißen Sie nichts weg.

Typisch schwedisch

In heimischem Rapsöl gebraten

Einzeln entnehmbar

Natürlich ohne Zusatzstoffe
Wir setzen auf natürliche Zutaten, die geschmacklich überzeugen. Mehr über unsere Philosophie für natürliche Convenience » hier...

Zubereitung:

Konvektomat

auf 160 °C/40 % Feuchte vorheizen, 3 kg des gefrorenen Produktes auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 9 Min. erhitzen

Pfanne

das aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. rundherum braten

Kontaktgrill

auf 190 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 3:30 Min. auf dem Kontaktgrill grillen

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Produktinfos

Köttbullar

Artikel Nr.: 88941

Fleischmischung 80 % (Schweinefleisch, Rindfleisch)
Zwiebeln
Stärke
Kartoffelfaser
Speisesalz
Gewürze
Zucker
Rapsöl

Stammdaten - Artikel Nr.: 88941

Mindesthaltbarkeit (MHD) und Restlaufzeit (RLZ) nach Anlieferung

Mindesthaltbarkeit	12 Monate
Restlaufzeit	6 Monate (jeweils bei geschlossener Originalverpackung)
Empfohlene Transport- und Lagerbedingungen	Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Produktumhüllung (VE) & Gewichte

Tara Umhüllung (ca.) je VE:	20 g
Inhalt	2 x 3000 g
Nettogewicht je Verpackungseinheit (g):	3000 g
Bruttogewicht je Verpackungseinheit (g):	3020 g
Stückgewicht (g):	3000 g

Versandverpackung / Verkaufseinheit (VE)

Verpackungsart/-material	blau- transparenter Schlauchbeutel
Maße (Länge x Breite x Höhe)	405 x 295 mm
Inhalt (Anzahl x Nettogewicht der Unterverpackungen)	2 x 3000 g
EAN 13 Versandverpackung:	4021518889419

Transportpalette

Palettenart	Euroholzpalette
Tara der Palette	ca. 22 kg
Maße	1200 x 800 x 150 mm

Weitere Infos

Packungen je VE	2
Inhalt je Packung (Stk.)	---
Lagertemperatur	-18 °C

Nährwertangaben

Artikel Nr.: 88941

Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durchschnittlich

Fett	14,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g
Kohlenhydrate	9,8 g
– davon Zucker	0,7 g

Nährwerte: 100g Fertigprodukt enthalten durchschnittlich

Brennwert	948 kJ / 227 kcal
Eiweiß	14,8 g
Salz	1,9 g

Infos zu Allergenen

Artikel Nr.: 88941

Lebensmittelallergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011, Anhang II

Tabelle auf mobilen Geräten bitte nach links scrollen.

Allergen	Zutat*	Spuren**	enthalten in
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	ja	Weizenmehl,-stärke, -protein
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	ja	Hühnerei/-eiklar
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Milcheiweiß und Laktose)	nein	ja	Milcheiweiß, Laktose
Schalenfrüchte, d.h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse, Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	ja	Sellerie
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	ja	Senf
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l	nein	nein	---
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse	nein	nein	---