Mit Gerstoni®-Gerste unterstützen die Partyfrikadellen eine Speiseplanung, die Verantwortung und Genuss zusammenbringt – praktisch im stressigen Küchenalltag.
Italien ruft: Mit Zwiebeln und Tomatenmark die perfekte Basis für eine leckere Bolognese-Soße. Clever einsetzen: Tiefgefroren direkt in den Auflauf oder in die Soße geben – keine Garverluste! So sparen Sie Zeit, Geld und Energie. Mehr Ballaststoffe, weniger Fett – aber voller, klassischer Geschmack. Ideal als schnelle, ausgewogene Mahlzeit für Jung und Alt und spart dabei 50 % CO₂ gegenüber der herkömmlichen Variante ein
Sicher gebraten
Mehr Ballaststoffe, weniger Fett
Nachhaltig & regional
Schockgefrostet mit dem I.Q.F.-Verfahren Dadurch bleibt es lange haltbar, einzeln portionierbar und jederzeit einsatzbereit. Mehr über die Vorteile dieser Technologie erfahren Sie » hier...
Zubereitung:
Konvektomat
auf 140 °C/0 % Feuchte vorheizen, 2,5 kg gefrorene Bolognese auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 15 Min. erhitzen
Pfanne
bei leichter Fettzugabe das gefrorene Produkt dünn in die Pfanne einschütten und von allen Seiten erhitzen
Clever kochen
Sie bereiten Ihr Produkt wie gewohnt zu, geben aber diese Komponente im tiefgefrorenen Zustand direkt dazu - ob in die Sauce, den Auflauf oder bei der Kalttablettierung.
Ihre Verkäuferin
Ich bin Frau Boussoffara und bei Fragen, Angeboten oder Bestellungen gerne für Sie da.
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