Unsere Fleisch-Convenience-Lösungen mit Gerstoni® Gerste stehen für vollen Geschmack, verbesserte Nährwerte und einen deutlich geringeren CO₂-Fußabdruck.
Saftige kleine Schnitzel in knusprig-goldener Panade – mit diesem Snack kann die Party starten! Schneller Genuss – auf die Hand mit Dip oder im Brötchen, mit Pommes oder in der Schnitzel-Bowl.
Aus der eigenen Zerlegung
Knusprig-krosse Panade
Einzeln entnehmbar
Schockgefrostet mit dem I.Q.F.-Verfahren Dadurch bleibt es lange haltbar, einzeln portionierbar und jederzeit einsatzbereit. Mehr über die Vorteile dieser Technologie erfahren Sie » hier...
Zubereitung:
Konvektomat
auf 180°C/ 0 % Feuchte vorheizen, 3 kg gefrorenes Produkt auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 10 Min. erhitzen
Pfanne
wenig Fett in die Pfanne geben, das Produkt bei mittlerer Hitze von beiden Seiten je 3 - 4 Min. erwärmen
Kontaktgrill
auf 200 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 2:30 Min. auf dem Kontaktgrill grillen
Ihr Verkäufer
Ich bin Herr Klingenhagen und bei Fragen, Angeboten oder Bestellungen gerne für Sie da.
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