Gereifte Rindersemerrolle, schonend Sous Vide gegart, frisch in Scheiben geschnitten und geschützt mit einer Glasur aus reinem Trinkwasser.
Ein Genuss in jeder Saison. Perfekt zu Spargel, Speckbohnen und Kartoffelpuffern, Kürbis oder Wirsing.
Einzeln entnehmbare Bratenscheiben
Geschützt mit einer Trinkwasser-Glasur
Sous Vide gegart
Natürlich ohne Zusatzstoffe Wir setzen auf natürliche Zutaten, die geschmacklich überzeugen. Mehr über unsere Philosophie für natürliche Convenience » hier...
auf 100 °C/100 % Feuchte vorheizen, 10 - 12 Scheiben des gefrorenen Produktes nebeneinander auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 10 Min. erhitzen.
Kontaktgrill
auf 200 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 2 - 2:30 Min. auf dem Kontaktgrill grillen
Ihr Verkäufer
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