Unsere Fleisch-Convenience-Lösungen mit Gerstoni® Gerste stehen für vollen Geschmack, verbesserte Nährwerte und einen deutlich geringeren CO₂-Fußabdruck.
Zarte Rindfleischscheiben, mit gutem Senf, einer Füllung aus geräuchertem Speck, frischen Zwiebeln und Gewürzgurke, sorgfältig von Hand gefüllt und gewickelt und in einer fein abgeschmeckten Soße gegart.
Zartes Fleisch, herzhaft gefüllt
Von Hand gefüllt und gerollt
Hausgemachter Genuss – ohne Aufwand
Zubereitung:
Konvektomat
auf 120 °C 90 % Feuchte vorheizen, das gefrorene Produkt in der Schale auf einem Edelstahl-GN-Lochblech ca. 70 Min. erhitzen
Topf
das über Nacht im Kühlschrank aufgetaute Produkt in einen Topf geben, komplett mit der Soße bedecken und bei geringer Hitze unterhalb des Siedepunktes abgedeckt ca. 20 Min. erhitzen
Ihr Verkäufer
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